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Homard et crabe

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Ce livre de cuisine propose une sélection de recettes mettant en valeur les délicieux crustacés que sont le homard et le crabe. Les lecteurs pourront découvrir des plats raffinés et savoureux, ainsi que des astuces pour réussir la préparation de ces ingrédients d'exception. Que ce soit en salade, en bisque, en gratin ou en sauce, les recettes proposées sauront ravir les palais les plus exigeants. Un ouvrage indispensable pour les amateurs de fruits de mer. Afficher moinsAfficher plus

Homard et crabe

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Le Pitch

Ce livre de cuisine propose une sélection de recettes mettant en valeur les délicieux crustacés que sont le homard et le crabe. Les lecteurs pourront découvrir des plats raffinés et savoureux, ainsi que des astuces pour réussir la préparation de ces ingrédients d'exception. Que ce soit en salade, en bisque, en gratin ou en sauce, les recettes proposées sauront ravir les palais les plus exigeants. Un ouvrage indispensable pour les amateurs de fruits de mer. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
HOMARD ET CRABE
Auteur
Format
Broché
Publication
16 octobre 2003
Photographies
Smith, Gary
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
118
Taille
22.3 x 21.7 x 1 cm
Poids
475
ISBN-13
9782761916967
Livré entre : 25 juillet - 28 juillet
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