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Les oeufs

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Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Ce livre de Florence Baron explore le monde fascinant de l'œuf à travers 60 questions. De sa composition à ses bienfaits nutritionnels en passant par ses utilisations en cuisine, l'auteure nous invite à découvrir tous les aspects de ce aliment incontournable. En plus de répondre aux interrogations les plus courantes, l'ouvrage aborde également des sujets plus pointus tels que les ovoproduits industriels et l'élevage de poules. Une lecture enrichissante pour tous les amateurs d'œufs ! Afficher moinsAfficher plus

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Ce livre de Florence Baron explore le monde fascinant de l'œuf à travers 60 questions. De sa composition à ses bienfaits nutritionnels en passant par ses utilisations en cuisine, l'auteure nous invite à découvrir tous les aspects de ce aliment incontournable. En plus de répondre aux interrogations les plus courantes, l'ouvrage aborde également des sujets plus pointus tels que les ovoproduits industriels et l'élevage de poules. Une lecture enrichissante pour tous les amateurs d'œufs ! Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Les oeufs: 60 clés pour comprendre
Editeur
Format
Poche
Publication
20 avril 2017
Auteur
Guérin-Dubiard, Catherine
Auteur
Nau, Françoise
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
128
Taille
21 x 13.4 x 0.9 cm
Poids
222
ISBN-13
9782759226573
Livré entre : 8 décembre - 11 décembre
Livraison gratuite (FR et BE) à partir de 20,00 € de livres d'occasion
Retour GRATUIT sous 14 jours.
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