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Proteau, Jean-Pierre

Le silure glane

1.0

(1)

  • Le silure glane
Audience : Adulte - Haut niveau
Le Pitch
4e de couverture L'extension du silure glane à l'ensemble du réseau hydrographique français a fait naître bien des espoirs chez les pisciculteurs et suscite bien des controverses chez les pêcheurs adeptes de la pêche de "trophées" et leurs opposants. Est-il le requin d'eau douce qui provoque des déséquilibres ? Est-il favorisé par les activités humaines ? Quel est son impact sur le milieu ? Quels sont les atouts et les faiblesses de la production aquacole du silure glane en Europe ? Cet ouvrage propose des réponses en traitant aussi bien la biologie et l'écologie, que l'élevage et la pêche du silure glane, espèce de poisson-chat de la famille des Siluridées d'Europe. Il analyse également les tendances européennes et mondiales de production de poisson-chat. Enfin, sont commentées les questions de notoriété et de positionnement du silure glane comme poisson de consommation au sein du marché du poisson d'eau douce. Les auteurs présentent leurs expériences et une bibliographie exhaustive, afin d'encourager de nouvelles recherches sur le silure glane. Cette espèce du patrimoine naturel, considérée comme menacée par la dégradation de son environnement naturel ou par la pêche, est citée dans la Convention de Berne de protection des espèces. Cet ouvrage intéressera les pisciculteurs, les pêcheurs mais aussi les ichtyologues, les enseignants et les chercheurs. ,PrésentationQuels sont les impacts négatifs et positifs du silure glane sur le milieu naturel, les autres espèces mais aussi sur les activités humaines ? Pourquoi est-il devenu l'espèce support du développement de l'aquaculture continentale en France et dans quelques pays européens pendant une quinzaine d'années ? Cette monographie répond à ces questions en abordant la biologie, l'écologie mais aussi l'élevage et la pêche de ce poisson. Elle intéressera les pisciculteurs et les pêcheurs, ainsi que les ichtyologues, les enseignants et les chercheurs. Afficher moinsAfficher plus

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Le silure glane

1.0

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36,50 €
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Le Pitch

4e de couverture L'extension du silure glane à l'ensemble du réseau hydrographique français a fait naître bien des espoirs chez les pisciculteurs et suscite bien des controverses chez les pêcheurs adeptes de la pêche de "trophées" et leurs opposants. Est-il le requin d'eau douce qui provoque des déséquilibres ? Est-il favorisé par les activités humaines ? Quel est son impact sur le milieu ? Quels sont les atouts et les faiblesses de la production aquacole du silure glane en Europe ? Cet ouvrage propose des réponses en traitant aussi bien la biologie et l'écologie, que l'élevage et la pêche du silure glane, espèce de poisson-chat de la famille des Siluridées d'Europe. Il analyse également les tendances européennes et mondiales de production de poisson-chat. Enfin, sont commentées les questions de notoriété et de positionnement du silure glane comme poisson de consommation au sein du marché du poisson d'eau douce. Les auteurs présentent leurs expériences et une bibliographie exhaustive, afin d'encourager de nouvelles recherches sur le silure glane. Cette espèce du patrimoine naturel, considérée comme menacée par la dégradation de son environnement naturel ou par la pêche, est citée dans la Convention de Berne de protection des espèces. Cet ouvrage intéressera les pisciculteurs, les pêcheurs mais aussi les ichtyologues, les enseignants et les chercheurs. ,PrésentationQuels sont les impacts négatifs et positifs du silure glane sur le milieu naturel, les autres espèces mais aussi sur les activités humaines ? Pourquoi est-il devenu l'espèce support du développement de l'aquaculture continentale en France et dans quelques pays européens pendant une quinzaine d'années ? Cette monographie répond à ces questions en abordant la biologie, l'écologie mais aussi l'élevage et la pêche de ce poisson. Elle intéressera les pisciculteurs et les pêcheurs, ainsi que les ichtyologues, les enseignants et les chercheurs. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Le silure glane: Biologie, écologie, élevage
Auteur
Proteau, Jean-Pierre
Editeur
QUAE
Format
Broché
Publication
28 novembre 2008
Auteur
Schlumberger, Olivier
Auteur
Elie, Pierre
Audience
Adulte - Haut niveau
Pages
222
Taille
24 x 16 x 1.2 cm
Poids
515
ISBN-13
9782759200696

Auteur

Proteau, Jean-Pierre
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