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Quand manger fait société

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Dans cet ouvrage, le sociologue Philippe Cardon analyse les enjeux sociaux et culturels liés à l'acte de manger. Il explore les différentes dimensions du repas, de la convivialité aux normes alimentaires en passant par les inégalités sociales. En s'appuyant sur des études de cas et des données empiriques, il met en lumière la manière dont nos choix alimentaires sont façonnés par notre appartenance sociale et nos interactions quotidiennes. Afficher moinsAfficher plus

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Dans cet ouvrage, le sociologue Philippe Cardon analyse les enjeux sociaux et culturels liés à l'acte de manger. Il explore les différentes dimensions du repas, de la convivialité aux normes alimentaires en passant par les inégalités sociales. En s'appuyant sur des études de cas et des données empiriques, il met en lumière la manière dont nos choix alimentaires sont façonnés par notre appartenance sociale et nos interactions quotidiennes. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
QUAND MANGER FAIT SOCIETE
Format
Grand Format
Publication
08 juin 2017
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
134
Taille
21.5 x 13.5 x 1.1 cm
Poids
178
ISBN-13
9782757416419
Livré entre : 10 décembre - 13 décembre
Livraison gratuite (FR et BE) à partir de 20,00 € de livres d'occasion
Retour GRATUIT sous 14 jours.
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