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Alaoui, Abdel

LA CUISINE D'ABDEL

1.0

(1)

  • LA CUISINE D'ABDEL
Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Présentation de l'éditeur Pour ceux qui ont vu Abdel réaliser une recette (sushis de saumon au tandoori, accras de pop-corn, pizza à boire...) en 3 minutes et rêvent de l'imiter ! Un vrai livre de cuisine, avec de vraies recettes dedans, qui s'adresse à tous ceux que la cuisine enchante : les passionnés, les doués, les bobos, les célibataires et les célibatants, les festifs et les régressifs, les écolos (vrais et faux) ou les végétariens... et tous ceux qui ne savent même pas où se trouve la pièce du même nom ! Indispensable pour ceux et celles qui ont décidé de franchir le pas et d'entrer " en cuisine " ! Exemples de thèmes présentés par Abdel MAMAN Les plus grands créateurs culinaires, les Bocuse, les Veyrat et consorts, tous les étoilés réunis, personne n'est de taille face à elle. La meilleure cuisinière du monde, c'est Maman. Le mieux que l'on puisse faire, c'est encore essayer de l'imiter. HYPOCALORIQUE Quand j'invite des végétariens à dîner, je vais pas leur faire du mouton farci. Alors quand je reçois des personnes au régime, c'est pareil. Je respecte, et j'essaye de faire plaisir. Non, mais ! PLATEAU TV Déjà, s'installer. Savoir où on pose le plateau, soit sur les genoux, soit à côté sur le canapé, soit sur la table basse qu'on a préalablement rapprochée du canapé jusqu'à la distance optimale, ni trop près, ni trop loin. Calculer le degré d'affalement tendanciel, en fonction de la dureté du canapé et de son ergonomie. La télé est en place. C'est un écran plasma dernier modèle. Les plats sont fumants, le monde est parfait. Ou plutôt, il le sera quand vous aurez mis la main sur cette putain de télécommande. Biographie de l'auteur Abdel Alaoui est un jeune chef doublé d'un acteur de théâtre. C'est cette double toque qui l'a rendu célèbre dans la quotidienne de Canal +, L'édition spéciale (+ de 700 000 téléspectateurs), où il tient une chronique gastronomique tous les jours à partir de 12h20. Il prépare un one-man show, coécrit une pièce de théâtre et ouvre son propre restaurant, Wok & Co, à Saint-Germain-en-Laye. Afficher moinsAfficher plus

Alaoui, Abdel

LA CUISINE D'ABDEL

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Le Pitch

Présentation de l'éditeur Pour ceux qui ont vu Abdel réaliser une recette (sushis de saumon au tandoori, accras de pop-corn, pizza à boire...) en 3 minutes et rêvent de l'imiter ! Un vrai livre de cuisine, avec de vraies recettes dedans, qui s'adresse à tous ceux que la cuisine enchante : les passionnés, les doués, les bobos, les célibataires et les célibatants, les festifs et les régressifs, les écolos (vrais et faux) ou les végétariens... et tous ceux qui ne savent même pas où se trouve la pièce du même nom ! Indispensable pour ceux et celles qui ont décidé de franchir le pas et d'entrer " en cuisine " ! Exemples de thèmes présentés par Abdel MAMAN Les plus grands créateurs culinaires, les Bocuse, les Veyrat et consorts, tous les étoilés réunis, personne n'est de taille face à elle. La meilleure cuisinière du monde, c'est Maman. Le mieux que l'on puisse faire, c'est encore essayer de l'imiter. HYPOCALORIQUE Quand j'invite des végétariens à dîner, je vais pas leur faire du mouton farci. Alors quand je reçois des personnes au régime, c'est pareil. Je respecte, et j'essaye de faire plaisir. Non, mais ! PLATEAU TV Déjà, s'installer. Savoir où on pose le plateau, soit sur les genoux, soit à côté sur le canapé, soit sur la table basse qu'on a préalablement rapprochée du canapé jusqu'à la distance optimale, ni trop près, ni trop loin. Calculer le degré d'affalement tendanciel, en fonction de la dureté du canapé et de son ergonomie. La télé est en place. C'est un écran plasma dernier modèle. Les plats sont fumants, le monde est parfait. Ou plutôt, il le sera quand vous aurez mis la main sur cette putain de télécommande. Biographie de l'auteur Abdel Alaoui est un jeune chef doublé d'un acteur de théâtre. C'est cette double toque qui l'a rendu célèbre dans la quotidienne de Canal +, L'édition spéciale (+ de 700 000 téléspectateurs), où il tient une chronique gastronomique tous les jours à partir de 12h20. Il prépare un one-man show, coécrit une pièce de théâtre et ouvre son propre restaurant, Wok & Co, à Saint-Germain-en-Laye. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
LA CUISINE D'ABDEL
Auteur
Alaoui, Abdel
Editeur
Hugo Et Compagnie
Format
Broché
Publication
14 janvier 2010
Photographies
Delepierre, Nicolas
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
64
Taille
29 x 21 x 0.4 cm
Poids
275
ISBN-13
9782755604870

Auteur

Alaoui, Abdel
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Livré entre : 25 juillet - 28 juillet
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