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Cucina della mamma

3.8

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Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Présentation Un livre-objet unique pour des recettes italiennes authentiques Voyage en Italie, voyage dans le temps ! Sicile, Toscane, Val d'Aoste, les Pouilles... découvrez dans ce livre les meilleures recettes traditionnelles des grandes régions de la Péninsule, écrites de la main des mammas dans leurs patois respectifs, et traduites en français. Au total, plus de 200 recettes authentiquement italiennes : pâtes sèches, pâtes fraîches, raviolis, lasagnes, risotto, ragoûts... Avec des suggestions de vins italiens disponibles en France pour accompagner chaque plat. Bien plus qu'un livre de cuisine Imprimé sur le papier qui servait autrefois à emballer le pain, La Cucina della Mamma n'est pas un livre comme les autres. Rustique, artisanal, avec des gravures d'époque et des anecdotes succulentes, il est 100 % authentique. Un livre qui a déjà séduit des milliers de lecteurs en Italie et dans le monde entier. A offrir et à s'offrir Afficher moinsAfficher plus

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Présentation Un livre-objet unique pour des recettes italiennes authentiques Voyage en Italie, voyage dans le temps ! Sicile, Toscane, Val d'Aoste, les Pouilles... découvrez dans ce livre les meilleures recettes traditionnelles des grandes régions de la Péninsule, écrites de la main des mammas dans leurs patois respectifs, et traduites en français. Au total, plus de 200 recettes authentiquement italiennes : pâtes sèches, pâtes fraîches, raviolis, lasagnes, risotto, ragoûts... Avec des suggestions de vins italiens disponibles en France pour accompagner chaque plat. Bien plus qu'un livre de cuisine Imprimé sur le papier qui servait autrefois à emballer le pain, La Cucina della Mamma n'est pas un livre comme les autres. Rustique, artisanal, avec des gravures d'époque et des anecdotes succulentes, il est 100 % authentique. Un livre qui a déjà séduit des milliers de lecteurs en Italie et dans le monde entier. A offrir et à s'offrir Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
La Cucina della Mamma
Auteur
Editeur
Format
Relié
Publication
10 octobre 2013
Traduction
Ortega, Hermine
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
414
Taille
21.1 x 16.4 x 4.5 cm
Poids
713
ISBN-13
9782754054447
Livré entre : 25 juillet - 28 juillet
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