Mon p'tit chou

Relié - 08/11/2012 - First

Audience
Adulte - Grand Public

Le Pitch

Ce livre de recettes de pâtisserie met en avant la pâte à choux, ingrédient emblématique de la gastronomie française. Monique Tissot partage son savoir-faire et propose des idées originales pour réaliser des bouchées salées et sucrées, des choux classiques ou revisités. Les recettes, telles que le Paris-Brest, le Saint-Honoré ou les religieuses, sont détaillées et illustrées, permettant aux lecteurs de les reproduire facilement. Un ouvrage gourmand qui séduira les amateurs de pâtisserie. Afficher moins Afficher plus
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Ce livre de recettes de pâtisserie met en avant la pâte à choux, ingrédient emblématique de la gastronomie française. Monique Tissot partage son savoir-faire et propose des idées originales pour réaliser des bouchées salées et sucrées, des choux classiques ou revisités. Les recettes, telles que le Paris-Brest, le Saint-Honoré ou les religieuses, sont détaillées et illustrées, permettant aux lecteurs de les reproduire facilement. Un ouvrage gourmand qui séduira les amateurs de pâtisserie. Afficher moins Afficher plus
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