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Mon p'tit chou

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Ce livre de recettes de pâtisserie met en avant la pâte à choux, ingrédient emblématique de la gastronomie française. Monique Tissot partage son savoir-faire et propose des idées originales pour réaliser des bouchées salées et sucrées, des choux classiques ou revisités. Les recettes, telles que le Paris-Brest, le Saint-Honoré ou les religieuses, sont détaillées et illustrées, permettant aux lecteurs de les reproduire facilement. Un ouvrage gourmand qui séduira les amateurs de pâtisserie. Afficher moinsAfficher plus

Mon p'tit chou

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Le Pitch

Ce livre de recettes de pâtisserie met en avant la pâte à choux, ingrédient emblématique de la gastronomie française. Monique Tissot partage son savoir-faire et propose des idées originales pour réaliser des bouchées salées et sucrées, des choux classiques ou revisités. Les recettes, telles que le Paris-Brest, le Saint-Honoré ou les religieuses, sont détaillées et illustrées, permettant aux lecteurs de les reproduire facilement. Un ouvrage gourmand qui séduira les amateurs de pâtisserie. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Mon p'tit chou
Editeur
Format
Relié
Publication
08 novembre 2012
Photographies
Roche, Amélie
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
96
Taille
20.1 x 19.9 x 1.4 cm
Poids
420
ISBN-13
9782754041287
Livré entre : 28 décembre - 31 décembre
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