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Le Pitch
Ce livre de Caroline Wietzel propose 35 recettes de salades colorées, variées et équilibrées. Des classiques comme la salade niçoise côtoient des créations plus originales telles que la salade de cèpes en carpaccio. L'auteure encourage à la créativité en mélangeant les saveurs, les textures et en utilisant des ingrédients frais. Elle donne également des conseils sur le choix des huiles, vinaigres et herbes aromatiques pour sublimer les salades. Afficher moinsAfficher plus
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Le Pitch

Ce livre de Caroline Wietzel propose 35 recettes de salades colorées, variées et équilibrées. Des classiques comme la salade niçoise côtoient des créations plus originales telles que la salade de cèpes en carpaccio. L'auteure encourage à la créativité en mélangeant les saveurs, les textures et en utilisant des ingrédients frais. Elle donne également des conseils sur le choix des huiles, vinaigres et herbes aromatiques pour sublimer les salades. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Mes p'tits toquades : Salades
Editeur
Format
Broché
Publication
14 juin 2012
Photographies
Vaurès Santamaria, Philippe
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
61
Taille
12.4 x 12.2 x 1.3 cm
Poids
122
ISBN-13
9782754036931

Auteur

Livré entre : 25 juillet - 28 juillet
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