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Petit livre de - Recettes classiques allégées

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Ce livre de Catherine Poggi propose des recettes classiques de la cuisine française revisitées pour être plus légères, avec moins de calories. En apprenant à contrôler les apports en graisses et en sucre, il est possible de se faire plaisir en mangeant sainement. L'auteure met en avant l'importance de l'équilibre alimentaire et donne des conseils pour composer des repas diététiquement harmonieux. Les recettes proposées vont du gratin dauphinois à la mousse au chocolat, en passant par la blanquette de veau et la quiche lorraine, tout en préservant le goût et la tradition culinaire. Afficher moinsAfficher plus

Petit livre de - Recettes classiques allégées

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Le Pitch

Ce livre de Catherine Poggi propose des recettes classiques de la cuisine française revisitées pour être plus légères, avec moins de calories. En apprenant à contrôler les apports en graisses et en sucre, il est possible de se faire plaisir en mangeant sainement. L'auteure met en avant l'importance de l'équilibre alimentaire et donne des conseils pour composer des repas diététiquement harmonieux. Les recettes proposées vont du gratin dauphinois à la mousse au chocolat, en passant par la blanquette de veau et la quiche lorraine, tout en préservant le goût et la tradition culinaire. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Petit livre de - Recettes classiques allégées
Editeur
Format
Poche
Publication
02 février 2012
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
156
Taille
12.2 x 8.7 x 1.2 cm
Poids
70
ISBN-13
9782754035408

Auteur

Livré entre : 25 juillet - 28 juillet
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