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Un parfum de tajine

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Présentation de l'éditeur Laissez-vous transporter par les saveurs et les parfums d'Orient ! Les tajines connaissent un grand succès ! Ces plats en terre cuite venus du Maroc permettent de cuire les aliments à l'étouffée. Vous n'utiliserez pas de matière grasse ! En terre cuite ou en métal, tous simples ou richement décorés, les plats à tajines s'utilisent pour la cuisson mais sont aussi les bienvenus sur la table. Ils lui donnent un petit air oriental qui ravit vos invités. 52 recettes vite faites, vite prêtes !Recettes salées et même sucrées : tajine de poulet aux figues et au miel, tajines d'agneau aux fruits secs, tajines de poissons à l'aubergine et au thym, tajines de veau aux olives et à la tomate, tajines de courgettes et d'aubergine au basilic, tajine de mangue et boule de glace vanille... Un mot de l'auteur Auteur chez Marabout et Larousse, Thierry Roussillon est l'auteur du Petit livre des recettes du Maroc (50 000 ex. vendus) et de Un parfum de tajine dans la collection "Toquades" de First. Retrouvez-le sur son blog : http://thymcitron.blogspot.com Biographie de l'auteur Auteur chez Marabout et Larousse, Thierry Roussillon est l'auteur du Petit livre des recettes du Maroc (50 000 ex. vendus) et de Un parfum de tajine dans la collection "Toquades" de First. Retrouvez-le sur son blog : http://thymcitron.blogspot.com Afficher moinsAfficher plus

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Présentation de l'éditeur Laissez-vous transporter par les saveurs et les parfums d'Orient ! Les tajines connaissent un grand succès ! Ces plats en terre cuite venus du Maroc permettent de cuire les aliments à l'étouffée. Vous n'utiliserez pas de matière grasse ! En terre cuite ou en métal, tous simples ou richement décorés, les plats à tajines s'utilisent pour la cuisson mais sont aussi les bienvenus sur la table. Ils lui donnent un petit air oriental qui ravit vos invités. 52 recettes vite faites, vite prêtes !Recettes salées et même sucrées : tajine de poulet aux figues et au miel, tajines d'agneau aux fruits secs, tajines de poissons à l'aubergine et au thym, tajines de veau aux olives et à la tomate, tajines de courgettes et d'aubergine au basilic, tajine de mangue et boule de glace vanille... Un mot de l'auteur Auteur chez Marabout et Larousse, Thierry Roussillon est l'auteur du Petit livre des recettes du Maroc (50 000 ex. vendus) et de Un parfum de tajine dans la collection "Toquades" de First. Retrouvez-le sur son blog : http://thymcitron.blogspot.com Biographie de l'auteur Auteur chez Marabout et Larousse, Thierry Roussillon est l'auteur du Petit livre des recettes du Maroc (50 000 ex. vendus) et de Un parfum de tajine dans la collection "Toquades" de First. Retrouvez-le sur son blog : http://thymcitron.blogspot.com Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Un parfum de tajine
Auteur
Editeur
Format
Broché
Publication
14 novembre 2007
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
96
Taille
19.5 x 19.5 x 1 cm
Poids
350
ISBN-13
9782754005524
Livré entre : 13 décembre - 16 décembre
Livraison gratuite (FR et BE) à partir de 20,00 € de livres d'occasion
Retour GRATUIT sous 14 jours.
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