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Foie gras follies

1.0

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Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Avec ses 52 recettes de foie gras, ce livre vous propose de régaler vos convives lors des fêtes. Terrine, crème brûlée, pain perdu ou bonbons, les recettes sont illustrées et détaillées pas à pas. Nicole Renaud vous livre ses précieux conseils pour choisir, déveiner et cuisiner le foie gras. Un indispensable pour les amateurs de mets fins ! Afficher moinsAfficher plus

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Avec ses 52 recettes de foie gras, ce livre vous propose de régaler vos convives lors des fêtes. Terrine, crème brûlée, pain perdu ou bonbons, les recettes sont illustrées et détaillées pas à pas. Nicole Renaud vous livre ses précieux conseils pour choisir, déveiner et cuisiner le foie gras. Un indispensable pour les amateurs de mets fins ! Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Foie gras follies
Editeur
Format
Broché
Publication
24 octobre 2007
Photographies
Bono, Jean
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
90
Taille
20 x 20 x 1.1 cm
Poids
355
ISBN-13
9782754005067
Livré entre : 8 décembre - 11 décembre
Livraison gratuite (FR et BE) à partir de 20,00 € de livres d'occasion
Retour GRATUIT sous 14 jours.
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