Passer au contenu
Mon compte
Wishlist
Panier 00:00

Sur le Zinc - Le retour du hors-d'oeuvre

1.0

(1)

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Retrouvez dans cet ouvrage les délicieux hors-d'œuvre imaginés par le chef Yves Camdeborde pour son restaurant L'Avant-Comptoir. Des bouchées gourmandes à déguster debout, 'sur le zinc', en attendant votre table ou simplement pour partager un moment convivial. Des recettes originales, mêlant les saveurs et les textures, du salé au sucré, pour toutes les occasions. Laissez-vous tenter par un cappuccino et œuf mollet, un macaron au piment d'Espelette et boudin noir, un crumble de fromage de chèvre, ou encore une croquette de jambon de pays. Un voyage culinaire unique au cœur de la cuisine bistronomique de Yves Camdeborde. Afficher moinsAfficher plus

Sur le Zinc - Le retour du hors-d'oeuvre

1.0

(1)

4,45 €
22,95 € -80%
Sélectionnez la condition
4,45 €
22,95 € -80%

Le Pitch

Retrouvez dans cet ouvrage les délicieux hors-d'œuvre imaginés par le chef Yves Camdeborde pour son restaurant L'Avant-Comptoir. Des bouchées gourmandes à déguster debout, 'sur le zinc', en attendant votre table ou simplement pour partager un moment convivial. Des recettes originales, mêlant les saveurs et les textures, du salé au sucré, pour toutes les occasions. Laissez-vous tenter par un cappuccino et œuf mollet, un macaron au piment d'Espelette et boudin noir, un crumble de fromage de chèvre, ou encore une croquette de jambon de pays. Un voyage culinaire unique au cœur de la cuisine bistronomique de Yves Camdeborde. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Sur le Zinc - Le retour du hors-d'oeuvre
Editeur
Format
Broché
Publication
20 septembre 2012
Photographies
Duronsoy, Yves
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
140
Taille
30.3 x 19.5 x 1.6 cm
Poids
772
ISBN-13
9782749916903

Auteur

Livré entre : 13 décembre - 16 décembre
Livraison gratuite (FR et BE) à partir de 20,00 € de livres d'occasion
Retour GRATUIT sous 14 jours.
Image to render

Revendez-le sur notre application!

Aller plus loin

Vous pouvez également aimer

Récemment consultés