Confits, gibier, terrines, foie gras

Relié - 07/10/2004 - Michel Lafon

Le Pitch

Ce livre de recettes propose une sélection de préparations à base de confits, de gibier, de terrines et de foie gras. Des mets délicats et raffinés pour régaler vos convives lors de repas festifs. Découvrez des techniques de cuisson et de présentation pour sublimer ces ingrédients nobles. Afficher moins Afficher plus
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Confits, gibier, terrines, foie gras

Relié - 07/10/2004 - Michel Lafon

 
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