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Perret, Pierre

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Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Présentation AprèsLe Perret Gourmand, Pierre Perret nous propose un nouveau livre de recettes, toutes inédites. "Tous Toqués.C'est le titre que j'ai eu envie de choisir en élaborant patiemment mon nouveau livre de recettes de cuisine. Prôner l'égalité pour tous devant un "piano' ne me déplaisait pas vraiment. Car, si vous êtes gourmand(e) sans être trop malhabile, vous ferez forcément un jour la cuisine, si vous ne l'avez déjà faite. Mon principe de base en ce domaine a toujours été de "faire simple'. De conserver l'authenticité du goût, de la texture et de la saveur d'un fruit, d'un légume, d'une volaille, d'une épice ou d'un poisson. Vous l'aurez compris, le but de ces recettes issues de mes pratiques culinaires habituelles n'est autre que celui de vous proposer de faire vous-même des plats peu coûteux pour la plupart et ultrafastoches à réussir. Il ne m'a pas semblé superflu, par ailleurs, de vous proposer en plus une infinité d'astuces qui adouciront considérablement vos problèmes en cuisine. Vous réussirez donc ces plats si goûteux en si peu de temps que vous n'en reviendrez pas vous-même. Cher ou chère futur(e) toqué(e), il ne me reste plus qu'à vous souhaiter bon appétit ! " Pierre Perret ,Note biographique Pierre Perret est né le 9 juillet 1934 à Castelsarrasin, dans le Tarn et Garonne. S'ensuit unecarrière exceptionnelle, 50 ans de chansons, qu'il vient de fêter de façon triomphale à travers la France. On lui doit, entre autres ouvrages,Le Café du Pont, Le parler des métiers, Le Perret Gourmand, A Cappella, ou encoreLe petit Perret illustré par l'exemple, Mon Almanach. Afficher moinsAfficher plus

Perret, Pierre

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Présentation AprèsLe Perret Gourmand, Pierre Perret nous propose un nouveau livre de recettes, toutes inédites. "Tous Toqués.C'est le titre que j'ai eu envie de choisir en élaborant patiemment mon nouveau livre de recettes de cuisine. Prôner l'égalité pour tous devant un "piano' ne me déplaisait pas vraiment. Car, si vous êtes gourmand(e) sans être trop malhabile, vous ferez forcément un jour la cuisine, si vous ne l'avez déjà faite. Mon principe de base en ce domaine a toujours été de "faire simple'. De conserver l'authenticité du goût, de la texture et de la saveur d'un fruit, d'un légume, d'une volaille, d'une épice ou d'un poisson. Vous l'aurez compris, le but de ces recettes issues de mes pratiques culinaires habituelles n'est autre que celui de vous proposer de faire vous-même des plats peu coûteux pour la plupart et ultrafastoches à réussir. Il ne m'a pas semblé superflu, par ailleurs, de vous proposer en plus une infinité d'astuces qui adouciront considérablement vos problèmes en cuisine. Vous réussirez donc ces plats si goûteux en si peu de temps que vous n'en reviendrez pas vous-même. Cher ou chère futur(e) toqué(e), il ne me reste plus qu'à vous souhaiter bon appétit ! " Pierre Perret ,Note biographique Pierre Perret est né le 9 juillet 1934 à Castelsarrasin, dans le Tarn et Garonne. S'ensuit unecarrière exceptionnelle, 50 ans de chansons, qu'il vient de fêter de façon triomphale à travers la France. On lui doit, entre autres ouvrages,Le Café du Pont, Le parler des métiers, Le Perret Gourmand, A Cappella, ou encoreLe petit Perret illustré par l'exemple, Mon Almanach. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Tous toqués
Auteur
Perret, Pierre
Editeur
Cherche Midi
Format
Relié
Publication
10 novembre 2010
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
440
Taille
24.4 x 19.9 x 3.3 cm
Poids
1024
ISBN-13
9782749118321

Auteur

Perret, Pierre
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Livré entre : 22 janvier - 25 janvier
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