Passer au contenu
Mon compte
Wishlist
Panier 00:00
Panier 00:00

Androuet, Pierre

Le dictionnaire des fromages du monde serie

Le dictionnaire des fromages du monde

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Ouvrage de référence regroupant les connaissances sur les fromages du monde, rédigé par le célèbre fromager-affineur Pierre Androuët. Plus de 2500 fromages y sont répertoriés, avec des informations sur leur fabrication, leur conservation, leurs origines et leurs particularités. Le dictionnaire aborde également l'histoire du fromage, les techniques fromagères, les appellations contrôlées, et propose une immersion dans les grandes régions fromagères. Un outil précieux pour les amateurs, les professionnels et les curieux. Afficher moinsAfficher plus

Androuet, Pierre

Le dictionnaire des fromages du monde serie

Le dictionnaire des fromages du monde

Indisponible
Sélectionnez la condition
Indisponible
Etre averti(e) de la disponibilité

Le Pitch

Ouvrage de référence regroupant les connaissances sur les fromages du monde, rédigé par le célèbre fromager-affineur Pierre Androuët. Plus de 2500 fromages y sont répertoriés, avec des informations sur leur fabrication, leur conservation, leurs origines et leurs particularités. Le dictionnaire aborde également l'histoire du fromage, les techniques fromagères, les appellations contrôlées, et propose une immersion dans les grandes régions fromagères. Un outil précieux pour les amateurs, les professionnels et les curieux. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Le Dictionnaire des fromages du monde
Editeur
Format
Broché
Publication
27 novembre 2002
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
323
Taille
24.2 x 23.1 x 2.4 cm
Poids
968
ISBN-13
9782749100401

Auteur

Livré entre : 24 juillet - 27 juillet
Disponible chez le fournisseur
Impression à la demande
Expédition immédiate
Chez vous entre :
Les délais de livraison ont tendance à s'accélérer ces dernières semaines, le temps indiqué peut être plus court que prévu. Les délais de livraison ont tendance à s'allonger ces dernières semaines, le temps indiqué peut être plus long que prévu.
Livraison gratuite (FR et BE) à partir de 20,00 € de livres d'occasion
Retour GRATUIT sous 14 jours.
Image to render

Revendez-le sur notre application!

Aller plus loin

Vous pouvez également aimer

Récemment consultés