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l'extraordinaire saga du rouge

4.3

(6)

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
L'ouvrage retrace l'histoire fascinante du colorant rouge, issu d'un minuscule insecte parasite du cactus en Amérique centrale. Les conquistadores espagnols en ont fait un symbole de leur puissance, les puissances européennes se sont disputé sa possession, et il est devenu un ingrédient incontournable dans de nombreux produits. Amy Butler Greenfield, historienne, explore les différentes facettes de cette couleur envoûtante, de ses usages politiques et militaires à ses applications dans la vie quotidienne. Un récit captivant qui mêle science, histoire et anecdotes surprenantes. Afficher moinsAfficher plus

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Le Pitch

L'ouvrage retrace l'histoire fascinante du colorant rouge, issu d'un minuscule insecte parasite du cactus en Amérique centrale. Les conquistadores espagnols en ont fait un symbole de leur puissance, les puissances européennes se sont disputé sa possession, et il est devenu un ingrédient incontournable dans de nombreux produits. Amy Butler Greenfield, historienne, explore les différentes facettes de cette couleur envoûtante, de ses usages politiques et militaires à ses applications dans la vie quotidienne. Un récit captivant qui mêle science, histoire et anecdotes surprenantes. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
L'Extraordinaire Saga du rouge
Editeur
Format
Broché
Publication
11 janvier 2008
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
328
Taille
20.5 x 13 x 2.3 cm
Poids
325
ISBN-13
9782746710948

Auteur

Livré entre : 15 juin - 18 juin
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