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Je sais faire les conserves

Le Pitch
Ginette Mathiot est une référence en matière de cuisine. Dans cet ouvrage, elle partage plus de 600 recettes pour conserver vos aliments, préparer des plats cuisinés et réaliser de la charcuterie maison. Des conseils pratiques et des techniques illustrées vous permettront de maîtriser l'art de la conserve. Un livre incontournable pour les amateurs de cuisine traditionnelle et les passionnés de fait-maison. Afficher moinsAfficher plus

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Le Pitch

Ginette Mathiot est une référence en matière de cuisine. Dans cet ouvrage, elle partage plus de 600 recettes pour conserver vos aliments, préparer des plats cuisinés et réaliser de la charcuterie maison. Des conseils pratiques et des techniques illustrées vous permettront de maîtriser l'art de la conserve. Un livre incontournable pour les amateurs de cuisine traditionnelle et les passionnés de fait-maison. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Je sais faire les conserves : Plus de 600 recettes de conserves, de plats cuisinés, de charcuterie
Publication
01 janvier 1998
Pages
447
Taille
2.6 x 19.2 x 12.8 cm
Poids
445
ISBN-13
9782744119057
Livré entre : 25 juillet - 28 juillet
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