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L'aubergine

1.0

(1)

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Ce livre retrace l'histoire de l'aubergine, ce légume mal-aimé mais pourtant si savoureux. Claudine Rabaa nous emmène dans un voyage à travers les siècles pour découvrir comment ce légume a conquis les différentes cultures du monde. De l'Inde au Moyen-Orient en passant par l'Europe, l'aubergine a dû lutter contre sa réputation de porteuse de malédictions pour enfin être appréciée à sa juste valeur. Un ouvrage passionnant qui mêle histoire, botanique et gastronomie. Afficher moinsAfficher plus

L'aubergine

1.0

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10,70 €
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10,70 €

Le Pitch

Ce livre retrace l'histoire de l'aubergine, ce légume mal-aimé mais pourtant si savoureux. Claudine Rabaa nous emmène dans un voyage à travers les siècles pour découvrir comment ce légume a conquis les différentes cultures du monde. De l'Inde au Moyen-Orient en passant par l'Europe, l'aubergine a dû lutter contre sa réputation de porteuse de malédictions pour enfin être appréciée à sa juste valeur. Un ouvrage passionnant qui mêle histoire, botanique et gastronomie. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
L'Aubergine
Editeur
Format
Broché
Publication
10 avril 2001
Illustrations
Seignobos, Fabien
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
96
Taille
19 x 10 x 0.9 cm
Poids
105
ISBN-13
9782742732333
Livré entre : 28 janvier - 2 février
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