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Notre programme qualité
Dans notre entrepôt à Beauvais, un contrôle qualité est effectué minutieusement sur tous nos livres par nos équipes compétentes avant la mise en vente pour déterminer l’état et vérifier qu’il respecte notre charte de qualité. Certains produits peuvent présenter des signes d’usure minimes, les livres comme les accessoires (CD, cahiers d’exercices…) mais seulement si cela ne nuit pas à la lecture. Si vous rencontrez le moindre problème concernant l’état des livres reçus, cliquez ici, notre équipe en charge du service client est à votre disposition et fait son possible pour vous aider.Ce contrôle permet de déterminer une classification de nos livres détaillée ci-dessous.
Description de l’état d’un livre :
Très bon :
- Livre en excellent état, presque comme neuf, il a été lu très peu de fois
- Présence de quelques marques d’usure mais à peine perceptibles
- Les pages ne sont ni écornées, ni annotées, ni tachées
- La couverture est en parfait étatVous pouvez offrir ce livre à vos proches sans aucun doute !
Bon:
- Livre déjà lu et usagé
- Quelques légères marques d’usure (marque de crayon, page un peu écornée)
- Aucune page n’est manquante
- La couverture est intacte
Correct:
- Livre usagé avec des marques d’usure visibles (marques de crayon, pages écornées, petites annotations)
- Aucune page n’est manquante, marques d’usure sans nuire à la lecture (marques de crayon, pages écornées, petites annotations)
- Les accessoires sont présents mais peuvent avoir des marques d’usure
- La couverture de protection peut être manquante
Audience :
Adulte - Grand Public
Le Pitch
"La France des saveurs" est un ouvrage complet qui propose au lecteur de plonger au cœur de l'histoire de l'alimentation en France. Des premiers aliments de subsistance aux mets raffinés, en passant par l'émergence de la gastronomie en tant que plaisir, ce livre retrace l'évolution des goûts et des pratiques culinaires.
Il aborde également la question de la mise en valeur des produits du terroir, à travers les concours agricoles et les labels de qualité. Les lecteurs apprendront comment lire une étiquette de vin, harmoniser les vins et les fromages, ou encore apprécier les mets régionaux.
Enfin, le guide propose vingt-cinq itinéraires gourmands à travers les régions de France, mettant en lumière les terroirs et le savoir-faire des agriculteurs. Des adresses et des informations pratiques sont également fournies pour ceux qui souhaitent partir à la découverte de ces richesses culinaires.
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Le Pitch
"La France des saveurs" est un ouvrage complet qui propose au lecteur de plonger au cœur de l'histoire de l'alimentation en France. Des premiers aliments de subsistance aux mets raffinés, en passant par l'émergence de la gastronomie en tant que plaisir, ce livre retrace l'évolution des goûts et des pratiques culinaires.
Il aborde également la question de la mise en valeur des produits du terroir, à travers les concours agricoles et les labels de qualité. Les lecteurs apprendront comment lire une étiquette de vin, harmoniser les vins et les fromages, ou encore apprécier les mets régionaux.
Enfin, le guide propose vingt-cinq itinéraires gourmands à travers les régions de France, mettant en lumière les terroirs et le savoir-faire des agriculteurs. Des adresses et des informations pratiques sont également fournies pour ceux qui souhaitent partir à la découverte de ces richesses culinaires.
Détails du livre
Titre complet
Guide France des Saveurs
Auteur
Editeur
Format
Relié
Publication
26 juin 2003
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
216
Taille
23 x 11.8 x 1.4 cm
Poids
352
ISBN-13
9782742411610
Contenu
4ème de couverture
Des clefs pour comprendre... l'histoire de notre alimentation : des aliments pour se nourrir aux mets conçus pour "se faire plaisir" ; l'histoire des premiers concours jusqu'au Concours Général Agricole avec ses critères de sélection ; comment se forme notre répertoire alimentaire ; comment lire une étiquette de vin ; comment harmoniser vins et fromages, vins et plats ; et les produits des régions de France vus par les peintres et les écrivains.Itinéraires régionauxVingt-cinq promenades gourmandes dans les terroirs de nos régions dont les produits révèlent les coutumes et consacrent le savoir-faire des agriculteurs.Informations pratiquesL'ensemble des Comités régionaux du tourisme ; les adresses et les horaires des lieux à visiter.
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La France des saveurs
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Dans notre entrepôt à Beauvais, un contrôle qualité est effectué minutieusement sur tous nos livres par nos équipes compétentes avant la mise en vente pour déterminer l’état et vérifier qu’il respecte notre charte de qualité. Certains produits peuvent présenter des signes d’usure minimes, les livres comme les accessoires (CD, cahiers d’exercices…) mais seulement si cela ne nuit pas à la lecture. Si vous rencontrez le moindre problème concernant l’état des livres reçus, cliquez ici, notre équipe en charge du service client est à votre disposition et fait son possible pour vous aider.Ce contrôle permet de déterminer une classification de nos livres détaillée ci-dessous.
Description de l’état d’un livre :
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- Livre en excellent état, presque comme neuf, il a été lu très peu de fois
- Présence de quelques marques d’usure mais à peine perceptibles
- Les pages ne sont ni écornées, ni annotées, ni tachées
- La couverture est en parfait étatVous pouvez offrir ce livre à vos proches sans aucun doute !
Bon:
- Livre déjà lu et usagé
- Quelques légères marques d’usure (marque de crayon, page un peu écornée)
- Aucune page n’est manquante
- La couverture est intacte
Correct:
- Livre usagé avec des marques d’usure visibles (marques de crayon, pages écornées, petites annotations)
- Aucune page n’est manquante, marques d’usure sans nuire à la lecture (marques de crayon, pages écornées, petites annotations)
- Les accessoires sont présents mais peuvent avoir des marques d’usure
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