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La Cuisine anticancer

1.0

(1)

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
PrésentationUne cuisine gourmande, savoureuse et anticancer, tel est le projet du nouveau livre du professeur David Khayat.   Bien manger pour mettre toutes les chances de votre côté et limiter le risque de cancer.   Vous découvrirez avec ce livre qu’il est possible de faire bon pour le goût et bon pour la santé en même temps !   Cécile Khayat, jeune pâtissière et passionnée de cuisine, a imaginé pour vous de délicieuses recettesà partir d’aliments sélectionnés tant pour leur goût et leurs bienfaits que pour leurs propriétés anticancer.   Vous trouverez des recettes inventives, conviviales et facilesà réaliser, en peu de temps, par chacun d’entre nous.   Manger sain devient un véritable plaisir !   120 recettes, 60 produits, pour cuisiner sain tout en conservant le goût des bonnes choses. Le professeur David Khayatest chef de service de cancérologieà l’hôpital de la Pitié-Salpêtrière et enseigneà l’université Pierre-et-Marie-Curie. Il a notamment publié de grands succès de librairie :Les Chemins de l’espoir,Le Vrai Régime anticancer,Les Recettes gourmandes du vrai régime anticancer,De larmes et de sang,Prévenir le cancer,ça dépend aussi de vous.   Cécile Khayat, jeune chef pâtissière et cuisinière, a notamment travaillé chez Pierre Hermé. Elle a créé et réalisé toutes les recettes de ce livre.   Nathalie Hutter-Lardeauapporte son expertise de spécialiste en nutrition sur les produits présentés dans ce livre.   Afficher moinsAfficher plus

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Le Pitch

PrésentationUne cuisine gourmande, savoureuse et anticancer, tel est le projet du nouveau livre du professeur David Khayat.   Bien manger pour mettre toutes les chances de votre côté et limiter le risque de cancer.   Vous découvrirez avec ce livre qu’il est possible de faire bon pour le goût et bon pour la santé en même temps !   Cécile Khayat, jeune pâtissière et passionnée de cuisine, a imaginé pour vous de délicieuses recettesà partir d’aliments sélectionnés tant pour leur goût et leurs bienfaits que pour leurs propriétés anticancer.   Vous trouverez des recettes inventives, conviviales et facilesà réaliser, en peu de temps, par chacun d’entre nous.   Manger sain devient un véritable plaisir !   120 recettes, 60 produits, pour cuisiner sain tout en conservant le goût des bonnes choses. Le professeur David Khayatest chef de service de cancérologieà l’hôpital de la Pitié-Salpêtrière et enseigneà l’université Pierre-et-Marie-Curie. Il a notamment publié de grands succès de librairie :Les Chemins de l’espoir,Le Vrai Régime anticancer,Les Recettes gourmandes du vrai régime anticancer,De larmes et de sang,Prévenir le cancer,ça dépend aussi de vous.   Cécile Khayat, jeune chef pâtissière et cuisinière, a notamment travaillé chez Pierre Hermé. Elle a créé et réalisé toutes les recettes de ce livre.   Nathalie Hutter-Lardeauapporte son expertise de spécialiste en nutrition sur les produits présentés dans ce livre.   Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
La Cuisine anticancer
Editeur
Format
Broché
Publication
27 avril 2016
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
400
Taille
21.5 x 16.4 x 2.3 cm
Poids
832
ISBN-13
9782738133755

Contenu

4ème de couverture

Une cuisine gourmande, savoureuse et anticancer, tel est le projet du nouveau livre du professeur David Khayat.Bien manger pour mettre toutes les chances de votre côté et limiter le risque de cancer.Vous découvrirez avec ce livre qu'il est possible de faire bon pour le goût et bon pour la santé en même temps !Cécile Khayat, jeune pâtissière et passionnée de cuisine, a imaginé pour vous de délicieuses recettes à partir d'aliments sélectionnés tant pour leur goût et leurs bienfaits que pour leurs propriétés anticancer.Vous trouverez des recettes inventives, conviviales et faciles à réaliser, en peu de temps, par chacun d'entre nous.Manger sain devient un véritable plaisir !Biographie de l'auteurDAVID KHAYAT est chef de service de cancérologie à l'hôpital de la Pitié-Salpêtrière et professeur à l'université Pierre-et-Marie-Curie. Il a notamment publié de grands succès de librairie : Les Chemins de l'espoir , Le Vrai Régime anticancer , Les Recettes gourmandes du vrai régime anticancer et De larmes et de sang
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