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Carnet de recettes de Marguerite Holtz, Alsace 1913

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Ce livre est une réédition du carnet de recettes de la grand-mère alsacienne de l'auteur, Marguerite Holtz, datant de 1913. François Brechenmacher a rassemblé ces recettes traditionnelles pour partager le meilleur de la gastronomie de l'Alsace. À la recherche d'authenticité, il transmet ce savoir-faire culinaire et ce patrimoine précieux à travers une centaine de recettes. Découvrez les secrets de la cuisine alsacienne à travers les plats emblématiques de la région. Afficher moinsAfficher plus

Carnet de recettes de Marguerite Holtz, Alsace 1913

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Ce livre est une réédition du carnet de recettes de la grand-mère alsacienne de l'auteur, Marguerite Holtz, datant de 1913. François Brechenmacher a rassemblé ces recettes traditionnelles pour partager le meilleur de la gastronomie de l'Alsace. À la recherche d'authenticité, il transmet ce savoir-faire culinaire et ce patrimoine précieux à travers une centaine de recettes. Découvrez les secrets de la cuisine alsacienne à travers les plats emblématiques de la région. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Carnet de recettes de Marguerite Holtz, Alsace 1913
Editeur
Format
Grand Format
Publication
01 janvier 2019
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
144
Taille
22 x 16.5 x 1.8 cm
Poids
479
ISBN-13
9782737380600
Livré entre : 8 décembre - 11 décembre
Livraison gratuite (FR et BE) à partir de 20,00 € de livres d'occasion
Retour GRATUIT sous 14 jours.
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