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Petits secrets de cuisine. Mignardises et confiseries

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Dans cet ouvrage, le chef pâtissier David Wesmaël dévoile ses secrets pour réaliser de délicieuses mignardises et confiseries. Macarons, cannelés, financiers, mendiants, guimauve, nougatine... Avec ses 15 recettes traditionnelles et faciles à réaliser, accompagnées de pas-à-pas détaillés, vous pourrez impressionner vos convives en créant des douceurs dignes d'un Meilleur Ouvrier de France. Afficher moinsAfficher plus

Petits secrets de cuisine. Mignardises et confiseries

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Le Pitch

Dans cet ouvrage, le chef pâtissier David Wesmaël dévoile ses secrets pour réaliser de délicieuses mignardises et confiseries. Macarons, cannelés, financiers, mendiants, guimauve, nougatine... Avec ses 15 recettes traditionnelles et faciles à réaliser, accompagnées de pas-à-pas détaillés, vous pourrez impressionner vos convives en créant des douceurs dignes d'un Meilleur Ouvrier de France. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Petits secrets de cuisine. Mignardises et confiseries
Editeur
Format
Broché
Publication
01 janvier 2016
Photographe
Malty, Thierry
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
48
Taille
20.5 x 13.5 x 0.5 cm
Poids
115
ISBN-13
9782737371776
Livré entre : 24 décembre - 27 décembre
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