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Je cuisine les poissons, les crustacés et les coquillages

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Ce livre de cuisine complet propose une multitude de recettes à base de produits de la mer. Divisé en trois parties (coquillages, crustacés, poissons), il inclut également des conseils pour la préparation et la cuisson, ainsi que des recettes de sauces et accompagnements. Parfait pour les amateurs de gastronomie marine qui souhaitent diversifier leur savoir-faire culinaire. Afficher moinsAfficher plus

Je cuisine les poissons, les crustacés et les coquillages

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Le Pitch

Ce livre de cuisine complet propose une multitude de recettes à base de produits de la mer. Divisé en trois parties (coquillages, crustacés, poissons), il inclut également des conseils pour la préparation et la cuisson, ainsi que des recettes de sauces et accompagnements. Parfait pour les amateurs de gastronomie marine qui souhaitent diversifier leur savoir-faire culinaire. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Je cuisine les poissons, les crustacés et les coquillages
Editeur
Format
Broché
Publication
01 janvier 2014
Photographe
Merdrignac, Sébastien
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
216
Taille
23.6 x 22.5 x 1.7 cm
Poids
796
ISBN-13
9782737363344

Auteur

Livré entre : 24 juillet - 27 juillet
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