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Les meilleures recettes d'Auvergne

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Ce livre propose une sélection de 32 recettes emblématiques de la cuisine auvergnate, mettant en avant les saveurs et les traditions culinaires de cette région. De l'aligot au pounti, en passant par la truffade et la tarte à la bouillie, chaque recette est accompagnée de conseils et d'anecdotes pour en apprécier toute la richesse. Un ouvrage indispensable pour les amateurs de gastronomie régionale. Afficher moinsAfficher plus

Les meilleures recettes d'Auvergne

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Le Pitch

Ce livre propose une sélection de 32 recettes emblématiques de la cuisine auvergnate, mettant en avant les saveurs et les traditions culinaires de cette région. De l'aligot au pounti, en passant par la truffade et la tarte à la bouillie, chaque recette est accompagnée de conseils et d'anecdotes pour en apprécier toute la richesse. Un ouvrage indispensable pour les amateurs de gastronomie régionale. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Les Meilleures Recettes d'Auvergne
Editeur
Format
Broché
Publication
01 janvier 2014
Auteur
Mouty, Jean-Luc
Photographe
Merdrignac, Sébastien
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
32
Taille
24 x 17 x 0.4 cm
Poids
120
ISBN-13
9782737362989

Auteur

Livré entre : 23 décembre - 26 décembre
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