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Alsace tradition

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Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Dans ce livre, Gilles Pudlowski nous emmène à la découverte de la cuisine traditionnelle alsacienne. Il présente des recettes authentiques de cette région, mettant en avant les produits du terroir et les savoir-faire locaux. Des plats emblématiques tels que la choucroute, le baeckeoffe ou le kouglof sont détaillés, accompagnés de conseils et d'anecdotes. Un voyage culinaire au cœur de l'Alsace, riche en saveurs et en traditions. Afficher moinsAfficher plus

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Dans ce livre, Gilles Pudlowski nous emmène à la découverte de la cuisine traditionnelle alsacienne. Il présente des recettes authentiques de cette région, mettant en avant les produits du terroir et les savoir-faire locaux. Des plats emblématiques tels que la choucroute, le baeckeoffe ou le kouglof sont détaillés, accompagnés de conseils et d'anecdotes. Un voyage culinaire au cœur de l'Alsace, riche en saveurs et en traditions. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Alsace Tradition
Editeur
Format
Broché
Publication
01 janvier 2013
Auteur
Rougemont, Maurice
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
160
Taille
25.9 x 19.5 x 1.4 cm
Poids
650
ISBN-13
9782737359729

Auteur

Livré entre : 27 décembre - 30 décembre
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