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Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Ce livre de cuisine propose 35 recettes variées à base de moules. Faciles à préparer, les moules se marient avec de nombreux ingrédients et sont une source importante de nutriments. Vous pourrez déguster ces délicieux fruits de mer en apéritif, en entrée ou en plat, sous différentes formes : acras, nem, carpaccio, salade, brandade, quiche, etc. Un régal pour les papilles ! Afficher moinsAfficher plus
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Le Pitch

Ce livre de cuisine propose 35 recettes variées à base de moules. Faciles à préparer, les moules se marient avec de nombreux ingrédients et sont une source importante de nutriments. Vous pourrez déguster ces délicieux fruits de mer en apéritif, en entrée ou en plat, sous différentes formes : acras, nem, carpaccio, salade, brandade, quiche, etc. Un régal pour les papilles ! Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Trop bon! Les moules
Editeur
Format
Broché
Publication
01 janvier 2013
Auteur
Wasser, Christophe
Photographe
Enjolras, Bernard
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
72
Taille
21.7 x 16.4 x 1 cm
Poids
305
ISBN-13
9782737359675

Auteur

Comite Aop Moules De Bouchot De La Baie Du Mt-St-M
Livré entre : 15 janvier - 20 janvier
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