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Cuisine du moyen âge

1.0

(1)

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Ce livre propose une plongée dans l'univers culinaire du Moyen Âge, à travers des recettes authentiques et des explications sur les habitudes alimentaires de l'époque. L'auteure, Brigitte Racine, spécialiste en histoire médiévale, nous fait découvrir les saveurs et les rituels associés à la cuisine de cette période fascinante. Afficher moinsAfficher plus

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Le Pitch

Ce livre propose une plongée dans l'univers culinaire du Moyen Âge, à travers des recettes authentiques et des explications sur les habitudes alimentaires de l'époque. L'auteure, Brigitte Racine, spécialiste en histoire médiévale, nous fait découvrir les saveurs et les rituels associés à la cuisine de cette période fascinante. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Cuisine du moyen âge
Editeur
Format
Relié
Publication
01 janvier 2012
Photographe
Benaouda, Didier
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
144
Taille
20.2 x 16.5 x 1.7 cm
Poids
442
ISBN-13
9782737357541

Auteur

Livré entre : 28 décembre - 31 décembre
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