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Aimer la Cuisine du Sud-Ouest

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Ce livre de Jean Coussau propose une plongée au cœur de la gastronomie du Sud-Ouest de la France, réputée pour ses plats généreux et savoureux. L'auteur, chef étoilé, partage dans cet ouvrage ses recettes traditionnelles et ses astuces pour sublimer les produits emblématiques de la région, tels que le foie gras, le magret de canard ou les cèpes. Un voyage culinaire qui ravira les amateurs de cuisine du terroir. Afficher moinsAfficher plus

Aimer la Cuisine du Sud-Ouest

3,45 €
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Le Pitch

Ce livre de Jean Coussau propose une plongée au cœur de la gastronomie du Sud-Ouest de la France, réputée pour ses plats généreux et savoureux. L'auteur, chef étoilé, partage dans cet ouvrage ses recettes traditionnelles et ses astuces pour sublimer les produits emblématiques de la région, tels que le foie gras, le magret de canard ou les cèpes. Un voyage culinaire qui ravira les amateurs de cuisine du terroir. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Aimer la Cuisine du Sud-Ouest
Editeur
Format
Broché
Publication
18 janvier 2005
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
128
Taille
26 x 19.5 x 1 cm
Poids
500
ISBN-13
9782737349461
Livré entre : 11 juillet - 14 juillet
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