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Découvrir les recettes des chefs de Bourgogne

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Ce livre de Brigitte Racine propose de découvrir les recettes des chefs de Bourgogne, une région réputée pour sa gastronomie. Vous y trouverez des plats traditionnels revisités par des professionnels de la cuisine, ainsi que des conseils et astuces pour réussir vos préparations. De l'escargot à la truffe en passant par le bœuf bourguignon, laissez-vous guider par ces recettes gourmandes et authentiques. Afficher moinsAfficher plus

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Le Pitch

Ce livre de Brigitte Racine propose de découvrir les recettes des chefs de Bourgogne, une région réputée pour sa gastronomie. Vous y trouverez des plats traditionnels revisités par des professionnels de la cuisine, ainsi que des conseils et astuces pour réussir vos préparations. De l'escargot à la truffe en passant par le bœuf bourguignon, laissez-vous guider par ces recettes gourmandes et authentiques. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Découvrir les recettes des chefs de Bourgogne
Editeur
Format
Broché
Publication
01 janvier 2010
Photographe
Benaouda, Didier
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
144
Taille
24 x 18.2 x 1 cm
Poids
499
ISBN-13
9782737348839

Auteur

Livré entre : 26 juillet - 29 juillet
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