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Goûter les crêpes et les galettes

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Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Plongez dans l'univers gourmand de la galette de blé noir et de la crêpe de froment avec ce recueil de recettes. Découvrez l'histoire et la culture de ces mets en Bretagne, avant d'explorer les recettes classiques et revisitées. Apprenez à réaliser des garnitures originales, des préparations raffinées et des boissons qui sublimeront vos dégustations. Laissez-vous tenter par les nouvelles tendances culinaires, comme les wraps, et osez des associations audacieuses. Un ouvrage complet pour les amateurs de crêpes et de galettes, à déguster sans modération. Afficher moinsAfficher plus

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Plongez dans l'univers gourmand de la galette de blé noir et de la crêpe de froment avec ce recueil de recettes. Découvrez l'histoire et la culture de ces mets en Bretagne, avant d'explorer les recettes classiques et revisitées. Apprenez à réaliser des garnitures originales, des préparations raffinées et des boissons qui sublimeront vos dégustations. Laissez-vous tenter par les nouvelles tendances culinaires, comme les wraps, et osez des associations audacieuses. Un ouvrage complet pour les amateurs de crêpes et de galettes, à déguster sans modération. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Goûter les crêpes et galettes, 160 recettes
Editeur
Format
Broché
Publication
01 janvier 2012
Photographe
Enjolras, Bernard
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
144
Taille
24 x 18.2 x 1.1 cm
Poids
507
ISBN-13
9782737345821
Livré entre : 9 avril - 12 avril
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