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Petits légumes farcis

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
La ronde des légumes farcis s'avance pour le plaisir des gourmets : tomates, fleurs de courgettes, cèpes, poivrons, chou vert, aubergines... en tout, 85 recettes colorées, conviviales, parfumées et excellentes pour la santé : un subtil dosage de mets issus de la tradition méditerranéenne, de la cuisine populaire du XIXe siècle ou d'ouvrages culinaires antérieurs à la Révolution, remises au goût d'aujourd'hui. À l'heure où la diététique célèbre les bienfaits des légumes, voici un véritable cocktail de vitamines et de nutriments parfaitement naturels, pour le plus grand plaisir des gourmands et la tranquillité de la cuisinière. Des recettes simples, expliquées en détail, et des produits aisés à se procurer, pour une véritable fête des sens. Afficher moinsAfficher plus

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La ronde des légumes farcis s'avance pour le plaisir des gourmets : tomates, fleurs de courgettes, cèpes, poivrons, chou vert, aubergines... en tout, 85 recettes colorées, conviviales, parfumées et excellentes pour la santé : un subtil dosage de mets issus de la tradition méditerranéenne, de la cuisine populaire du XIXe siècle ou d'ouvrages culinaires antérieurs à la Révolution, remises au goût d'aujourd'hui. À l'heure où la diététique célèbre les bienfaits des légumes, voici un véritable cocktail de vitamines et de nutriments parfaitement naturels, pour le plus grand plaisir des gourmands et la tranquillité de la cuisinière. Des recettes simples, expliquées en détail, et des produits aisés à se procurer, pour une véritable fête des sens. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Petits légumes farcis
Editeur
Format
Broché
Publication
04 mars 2005
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
187
Taille
24 x 16 x 1.6 cm
Poids
485
ISBN-13
9782737336409
Livré entre : 22 décembre - 25 décembre
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