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La cuisine des quatre saisons en Bretagne

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Jacques Guillo, Vice-Président des Maîtres Cuisiniers de France, propose dans cet ouvrage une plongée au cœur de la gastronomie bretonne au fil des saisons. Du printemps à l'hiver, il met en avant les produits du terroir et de la mer, sublimés dans des recettes raffinées. Un voyage culinaire authentique, où saveurs et traditions se mêlent avec harmonie. Afficher moinsAfficher plus

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Jacques Guillo, Vice-Président des Maîtres Cuisiniers de France, propose dans cet ouvrage une plongée au cœur de la gastronomie bretonne au fil des saisons. Du printemps à l'hiver, il met en avant les produits du terroir et de la mer, sublimés dans des recettes raffinées. Un voyage culinaire authentique, où saveurs et traditions se mêlent avec harmonie. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
La Cuisine des quatre saisons en Bretagne
Editeur
Format
Broché
Publication
06 avril 2004
Photographe
Herlédan, Claude
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
128
Taille
25.5 x 19 x 1 cm
Poids
560
ISBN-13
9782737333866
Livré entre : 11 décembre - 14 décembre
Livraison gratuite (FR et BE) à partir de 20,00 € de livres d'occasion
Retour GRATUIT sous 14 jours.
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