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Aimer la cuisine savoyarde

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Ce livre de cuisine est une ode aux saveurs généreuses de la région de la Savoie. Emmanuel Renaut, chef étoilé, partage avec nous les meilleures recettes de son terroir. Des délicieux feuilletés au bœuf séché aux traditionnels gressins pour accompagner vos apéritifs, en passant par la fameuse tartiflette réconfortante après une journée en montagne, ce livre regorge de recettes allant des plus simples aux plus élaborées pour des repas complets. Vous y trouverez des idées pour des entrées, des potages, des plats à base de champignons, de viandes, de poissons, des desserts et même des confitures, qui sauront ravir les palais des gourmands. Laissez-vous guider par les secrets de la savoureuse cuisine savoyarde d'Emmanuel Renaut. Afficher moinsAfficher plus

Aimer la cuisine savoyarde

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Le Pitch

Ce livre de cuisine est une ode aux saveurs généreuses de la région de la Savoie. Emmanuel Renaut, chef étoilé, partage avec nous les meilleures recettes de son terroir. Des délicieux feuilletés au bœuf séché aux traditionnels gressins pour accompagner vos apéritifs, en passant par la fameuse tartiflette réconfortante après une journée en montagne, ce livre regorge de recettes allant des plus simples aux plus élaborées pour des repas complets. Vous y trouverez des idées pour des entrées, des potages, des plats à base de champignons, de viandes, de poissons, des desserts et même des confitures, qui sauront ravir les palais des gourmands. Laissez-vous guider par les secrets de la savoureuse cuisine savoyarde d'Emmanuel Renaut. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Aimer la cuisine savoyarde
Editeur
Format
Broché
Publication
01 janvier 2003
Photographe
Benaouda, Didier
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
128
Taille
26 x 19 x 1 cm
Poids
549
ISBN-13
9782737330803

Contenu

4ème de couverture

Ce livre est une invitation aux goûts généreux de la Savoie. Emmanuel Renaut nous fait partager les meilleures recettes de son terroir. Des feuilletés au boeuf séché ou des gressignys accompagneront vos apéritifs. Après une longue promenade dans les montagnes, la traditionnelle tartiflette vous réchauffera. Vous trouverez dans cet ouvrage des recettes faciles ou élaborées, pour des repas complets. Entrées, potages, champignons, viandes, poissons, desserts, confitures ne laisseront pas les papilles des gourmands insatisfaites. Emmanuel Renaut, jeune chef de renom, nous offre ici les secrets de sa savoureuse cuisine savoyarde.

Auteur

Livré entre : 8 décembre - 11 décembre
Livraison gratuite (FR et BE) à partir de 20,00 € de livres d'occasion
Retour GRATUIT sous 14 jours.
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