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Aimer la cuisine du Nord-Pas-de-Calais et de la Picardie

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Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Quatrième de couverture Rendez-vous hebdomadaire des gourmets du Nord-Pas-de-Calais et de la Picardie, l'émission culinaire de France 3 Goûtez-moi ça... est devenue une véritable institution. Depuis neuf ans, animée par Pierre Coucke, le chef Flamand et dirigée par Patrick Villechaize, le producteur méridional, celle-ci s'efforce de promouvoir une gastronomie à l'image de cette région : variée, conviviale, généreuse et remplie d'imagination, les recettes y sont peu coûteuses, faciles à exécuter et réellement appétissantes. Cette cuisine authentique est à déguster sans modération. Présentation de l'éditeur Cet ouvrage présente toutes les grandes recettes de Pierre Coucke, mettant en valeur les produits gastronomiques du Nord.Les photographies utilisent en décor les objets de l'artisanat local des arts de la table. Afficher moinsAfficher plus

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Le Pitch

Quatrième de couverture Rendez-vous hebdomadaire des gourmets du Nord-Pas-de-Calais et de la Picardie, l'émission culinaire de France 3 Goûtez-moi ça... est devenue une véritable institution. Depuis neuf ans, animée par Pierre Coucke, le chef Flamand et dirigée par Patrick Villechaize, le producteur méridional, celle-ci s'efforce de promouvoir une gastronomie à l'image de cette région : variée, conviviale, généreuse et remplie d'imagination, les recettes y sont peu coûteuses, faciles à exécuter et réellement appétissantes. Cette cuisine authentique est à déguster sans modération. Présentation de l'éditeur Cet ouvrage présente toutes les grandes recettes de Pierre Coucke, mettant en valeur les produits gastronomiques du Nord.Les photographies utilisent en décor les objets de l'artisanat local des arts de la table. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Aimer la cuisine du Nord-Pas-de-Calais et de la Picardie
Editeur
Format
Grand Format
Publication
28 mai 2002
Auteur
Villechaize, Patrick
Photographe
Benaouda, Didier
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
127
Taille
26 x 20 x 1.3 cm
Poids
515
ISBN-13
9782737330490

Contenu

4ème de couverture

Rendez-vous hebdomadaire des gourmets du Nord-Pas-de-Calais et de la Picardie, l'émission culinaire de France 3 Goûtez-moi ça... est devenue une véritable institution. Depuis neuf ans, animée par Pierre Coucke, le chef Flamand et dirigée par Patrick Villechaize, le producteur méridional, celle-ci s'efforce de promouvoir une gastronomie à l'image de cette région : variée, conviviale, généreuse et remplie d'imagination, les recettes y sont peu coûteuses, faciles à exécuter et réellement appétissantes.Cette cuisine authentique est à déguster sans modération.

Auteur

Livré entre : 12 mars - 15 mars
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