Meilleures recettes de coquillages

Broché - 10/06/1997 - Ouest-France

Le Pitch

Ce livre regroupe une sélection des meilleures recettes à base de coquillages. Que vous les pêchiez vous-même ou les achetiez sur les marchés, vous trouverez dans cet ouvrage des idées originales pour les cuisiner. Raymonde Charlon partage son expertise et vous guide pas à pas pour préparer des plats savoureux mettant en valeur ces délicieux fruits de mer. Des recettes simples aux plus élaborées, découvrez comment sublimer les coquillages dans votre cuisine. Afficher moins Afficher plus
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Meilleures recettes de coquillages

Broché - 10/06/1997 - Ouest-France

 
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Ce livre regroupe une sélection des meilleures recettes à base de coquillages. Que vous les pêchiez vous-même ou les achetiez sur les marchés, vous trouverez dans cet ouvrage des idées originales pour les cuisiner. Raymonde Charlon partage son expertise et vous guide pas à pas pour préparer des plats savoureux mettant en valeur ces délicieux fruits de mer. Des recettes simples aux plus élaborées, découvrez comment sublimer les coquillages dans votre cuisine. Afficher moins Afficher plus
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