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Les meilleures recettes des bouchons de Lyon

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Ce livre propose une sélection des meilleures recettes des célèbres bouchons lyonnais, ces petits restaurants typiques de la région. L'auteur, Jean-Marie Fonteneau, partage dans cet ouvrage des recettes traditionnelles et authentiques, permettant aux amateurs de cuisine de retrouver les saveurs uniques de la gastronomie lyonnaise. Des plats emblématiques tels que la quenelle, le tablier de sapeur ou la cervelle de canut n'auront plus de secrets pour vous. Afficher moinsAfficher plus

Les meilleures recettes des bouchons de Lyon

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Ce livre propose une sélection des meilleures recettes des célèbres bouchons lyonnais, ces petits restaurants typiques de la région. L'auteur, Jean-Marie Fonteneau, partage dans cet ouvrage des recettes traditionnelles et authentiques, permettant aux amateurs de cuisine de retrouver les saveurs uniques de la gastronomie lyonnaise. Des plats emblématiques tels que la quenelle, le tablier de sapeur ou la cervelle de canut n'auront plus de secrets pour vous. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Les Meilleures Recettes des bouchons de Lyon
Editeur
Format
Broché
Publication
27 mai 1998
Photographe
Benaouda, Didier
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
32
Taille
23.2 x 16.6 x 0.3 cm
Poids
95
ISBN-13
9782737316418

Auteur

Livré entre : 19 février - 22 février
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