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Secrets et recettes des herbes de provence

Le Pitch
Ce livre présente les secrets et recettes liés aux herbes de Provence, une véritable institution culinaire du sud de la France. Vous y découvrirez l'histoire de ces plantes aromatiques, leurs propriétés et usages en cuisine, ainsi qu'une sélection de recettes traditionnelles pour sublimer vos plats. Un ouvrage indispensable pour tous les amateurs de gastronomie provençale. Afficher moinsAfficher plus

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Le Pitch

Ce livre présente les secrets et recettes liés aux herbes de Provence, une véritable institution culinaire du sud de la France. Vous y découvrirez l'histoire de ces plantes aromatiques, leurs propriétés et usages en cuisine, ainsi qu'une sélection de recettes traditionnelles pour sublimer vos plats. Un ouvrage indispensable pour tous les amateurs de gastronomie provençale. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Secrets et recettes des herbes de provence
Editeur
Format
Broché
Publication
01 août 1995
Pages
32
Taille
23 x 16.5 x 0.3 cm
Poids
92
ISBN-13
9782737316050
Livré entre : 20 décembre - 23 décembre
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