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Pains et viennoiseries pour tartines maison

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Faire son propre pain frais pour le petit-déjeuner ou se réveiller avec l'odeur des croissants chauds est un véritable plaisir. Ce livre vous guide dans la réalisation de pains traditionnels français, de viennoiseries et de spécialités étrangères. Vous pourrez personnaliser vos recettes en ajoutant des épices, des herbes, des fruits secs, etc. Avant de commencer, il est essentiel de maîtriser les bases et les techniques de la boulangerie. Afficher moinsAfficher plus

Pains et viennoiseries pour tartines maison

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Le Pitch

Faire son propre pain frais pour le petit-déjeuner ou se réveiller avec l'odeur des croissants chauds est un véritable plaisir. Ce livre vous guide dans la réalisation de pains traditionnels français, de viennoiseries et de spécialités étrangères. Vous pourrez personnaliser vos recettes en ajoutant des épices, des herbes, des fruits secs, etc. Avant de commencer, il est essentiel de maîtriser les bases et les techniques de la boulangerie. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Pains et viennoiseries pour tartines maison
Editeur
Format
Broché
Publication
28 avril 2009
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
67
Taille
19.5 x 19.5 x 0.5 cm
Poids
315
ISBN-13
9782737280306
Livré entre : 20 décembre - 23 décembre
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