Les Champignons toxiques et comestibles

Broché - 01/07/1989 - Editions Saep

Audience
Adulte - Grand Public

Le Pitch

Ce guide pratique permet d'identifier les champignons comestibles et toxiques. Paul Hertzog, mycologue renommé, présente plus de 200 espèces avec des illustrations détaillées. Il explique comment les reconnaître, les cueillir en toute sécurité et les cuisiner. Un ouvrage indispensable pour les amateurs de cueillette. Afficher moins Afficher plus
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Les Champignons toxiques et comestibles

Broché - 01/07/1989 - Editions Saep

 
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Ce guide pratique permet d'identifier les champignons comestibles et toxiques. Paul Hertzog, mycologue renommé, présente plus de 200 espèces avec des illustrations détaillées. Il explique comment les reconnaître, les cueillir en toute sécurité et les cuisiner. Un ouvrage indispensable pour les amateurs de cueillette. Afficher moins Afficher plus
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