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Magrets, confits et canard gras

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Ce livre de cuisine propose de nombreuses recettes à base de canard, telles que des magrets, des confits ou du foie gras. L'auteure, Isabelle Côté, partage son savoir-faire et ses astuces pour réussir ces plats emblématiques de la gastronomie française. Afficher moinsAfficher plus

Magrets, confits et canard gras

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Ce livre de cuisine propose de nombreuses recettes à base de canard, telles que des magrets, des confits ou du foie gras. L'auteure, Isabelle Côté, partage son savoir-faire et ses astuces pour réussir ces plats emblématiques de la gastronomie française. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Magrets, confits et canard gras
Editeur
Format
Broché
Publication
01 octobre 2004
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
142
Taille
25.5 x 19.5 x 1.2 cm
Poids
660
ISBN-13
9782737229145
Livré entre : 9 juin - 12 juin
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