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Coquillages, crustacés. Recettes, conseils

Le Pitch
Ce livre de cuisine propose une sélection de recettes mettant en valeur les coquillages et crustacés. L'auteure, Florence Cuignet, partage ses conseils et astuces pour préparer ces délicieux fruits de mer. Les recettes sont accompagnées de magnifiques photographies et sont expliquées étape par étape, rendant la cuisine de ces mets raffinés accessible à tous les amateurs de gastronomie marine. Afficher moinsAfficher plus

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Le Pitch

Ce livre de cuisine propose une sélection de recettes mettant en valeur les coquillages et crustacés. L'auteure, Florence Cuignet, partage ses conseils et astuces pour préparer ces délicieux fruits de mer. Les recettes sont accompagnées de magnifiques photographies et sont expliquées étape par étape, rendant la cuisine de ces mets raffinés accessible à tous les amateurs de gastronomie marine. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Coquillages, crustacés. Recettes, conseils
Editeur
Format
Reliure inconnue
Publication
01 janvier 1991
Pages
0
Taille
-0.1 x -0.1 x -0.1 cm
Poids
300
ISBN-13
9782737223594
Livré entre : 23 décembre - 26 décembre
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