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Gastronomie alsacienne

Le Pitch
Ce livre propose une plongée au cœur de la gastronomie alsacienne, réputée pour sa richesse et sa diversité. De la choucroute aux bretzels en passant par le kouglof, découvrez les recettes emblématiques de cette région. En plus des recettes traditionnelles, l'auteure partage des anecdotes et des conseils pour réussir ces plats chez vous. Un ouvrage incontournable pour les amateurs de cuisine régionale. Afficher moinsAfficher plus

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Le Pitch

Ce livre propose une plongée au cœur de la gastronomie alsacienne, réputée pour sa richesse et sa diversité. De la choucroute aux bretzels en passant par le kouglof, découvrez les recettes emblématiques de cette région. En plus des recettes traditionnelles, l'auteure partage des anecdotes et des conseils pour réussir ces plats chez vous. Un ouvrage incontournable pour les amateurs de cuisine régionale. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Gastronomie alsacienne
Editeur
Format
Broché
Publication
01 juin 2004
Taille
0 x 0 x 0 cm
Poids
135
ISBN-13
9782737221330
Livré entre : 25 juillet - 28 juillet
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