Pains et viennoiseries

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Broché - 01/01/2000 - Editions Saep

Le Pitch

Ce livre de cuisine propose une sélection de recettes pour réaliser pains et viennoiseries maison. Claude Parmentelat, expert en la matière, partage ses secrets et astuces pour réussir ces délices de la boulangerie. Les lecteurs pourront ainsi apprendre à confectionner baguettes croustillantes, croissants moelleux, pains au chocolat gourmands et bien d'autres spécialités. Des explications claires et détaillées accompagnent chaque recette, permettant aux amateurs de boulangerie de se lancer en toute confiance. Afficher moins Afficher plus
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Pains et viennoiseries

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Broché - 01/01/2000 - Editions Saep

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Ce livre de cuisine propose une sélection de recettes pour réaliser pains et viennoiseries maison. Claude Parmentelat, expert en la matière, partage ses secrets et astuces pour réussir ces délices de la boulangerie. Les lecteurs pourront ainsi apprendre à confectionner baguettes croustillantes, croissants moelleux, pains au chocolat gourmands et bien d'autres spécialités. Des explications claires et détaillées accompagnent chaque recette, permettant aux amateurs de boulangerie de se lancer en toute confiance. Afficher moins Afficher plus
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