Choisir et cuisiner la viande

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Broché - 01/06/2004 - Editions Saep

Le Pitch

Ce livre de cuisine pratique vous guide dans le choix et la préparation des viandes de boeuf, veau, porc et agneau. Vous y trouverez des conseils sur la qualité de la viande, les différentes coupes, les modes de cuisson et des recettes savoureuses pour régaler vos convives. Afficher moins Afficher plus
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Choisir et cuisiner la viande

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Broché - 01/06/2004 - Editions Saep

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Ce livre de cuisine pratique vous guide dans le choix et la préparation des viandes de boeuf, veau, porc et agneau. Vous y trouverez des conseils sur la qualité de la viande, les différentes coupes, les modes de cuisson et des recettes savoureuses pour régaler vos convives. Afficher moins Afficher plus
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