Le chocolat

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Broché - 01/06/2004 - Editions Saep

3.0

(1)

Le Pitch

Ce livre explore l'univers du chocolat, de sa fabrication à sa dégustation, en passant par son histoire et ses multiples variétés. L'auteur, Christian Boistelle, partage sa passion pour ce produit d'exception et dévoile les secrets de sa transformation, de la fève de cacao au chocolat final. Vous découvrirez également des recettes gourmandes mettant en valeur le chocolat, ainsi que des conseils pour le choisir et le conserver. Un ouvrage savoureux, à dévorer sans modération ! Afficher moins Afficher plus
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Ce livre explore l'univers du chocolat, de sa fabrication à sa dégustation, en passant par son histoire et ses multiples variétés. L'auteur, Christian Boistelle, partage sa passion pour ce produit d'exception et dévoile les secrets de sa transformation, de la fève de cacao au chocolat final. Vous découvrirez également des recettes gourmandes mettant en valeur le chocolat, ainsi que des conseils pour le choisir et le conserver. Un ouvrage savoureux, à dévorer sans modération ! Afficher moins Afficher plus
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