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Histoire du goût

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Dans cet ouvrage, l'auteur Pauline Blancard nous emmène dans un voyage gustatif et historique à la découverte de 100 aliments. Elle nous dévoile les origines, anecdotes et évolutions de ces produits, tout en partageant des recettes pour les apprécier pleinement. Des aliments communs aux plus méconnus, elle nous invite à explorer leurs saveurs, atouts culinaires et vertus pour la santé. Un ouvrage riche en informations sur notre alimentation, agrémenté d'illustrations et de conseils culinaires. Afficher moinsAfficher plus

Histoire du goût

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Le Pitch

Dans cet ouvrage, l'auteur Pauline Blancard nous emmène dans un voyage gustatif et historique à la découverte de 100 aliments. Elle nous dévoile les origines, anecdotes et évolutions de ces produits, tout en partageant des recettes pour les apprécier pleinement. Des aliments communs aux plus méconnus, elle nous invite à explorer leurs saveurs, atouts culinaires et vertus pour la santé. Un ouvrage riche en informations sur notre alimentation, agrémenté d'illustrations et de conseils culinaires. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Histoire du goût: Histoire, anecdotes et recettes de 100 produits traditionnels
Format
Broché
Publication
29 septembre 2010
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
224
Taille
20 x 13 x 1.9 cm
Poids
405
ISBN-13
9782732895499
Livré entre : 8 juin - 11 juin
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