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La diététique du sport

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Que l'on pratique un sport en amateur ou en professionnel, il est nécessaire de respecter des règles élémentaires d'alimentation et d'hygiène. Le docteur Jean-Loup Dervaux nous explique avec clarté la marche à suivre. Il présente les principes généraux d'alimentation, les aménagements diététiques propres à différents sports, et des fiches techniques détaillées pour 40 disciplines. Les lecteurs trouveront des exemples de menus adaptés et des conseils pour améliorer leurs habitudes nutritionnelles. Préfacé par le docteur Alain Calmat, ce guide complet permet d'aborder le sport dans les meilleures conditions. Afficher moinsAfficher plus

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Que l'on pratique un sport en amateur ou en professionnel, il est nécessaire de respecter des règles élémentaires d'alimentation et d'hygiène. Le docteur Jean-Loup Dervaux nous explique avec clarté la marche à suivre. Il présente les principes généraux d'alimentation, les aménagements diététiques propres à différents sports, et des fiches techniques détaillées pour 40 disciplines. Les lecteurs trouveront des exemples de menus adaptés et des conseils pour améliorer leurs habitudes nutritionnelles. Préfacé par le docteur Alain Calmat, ce guide complet permet d'aborder le sport dans les meilleures conditions. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
La diététique du sport
Format
Poche
Publication
28 juin 2003
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
287
Taille
21.5 x 15 x 2.7 cm
Poids
550
ISBN-13
9782732868073
Livré entre : 28 décembre - 31 décembre
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