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La cuisine des confitures

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Ce livre de recettes vous invite à découvrir l'art de la confiture, de la marmelade et de la gelée. L'auteur partage ses connaissances et son savoir-faire pour réaliser des créations originales en associant une variété de fruits et d'ingrédients. Vous apprendrez les techniques de cueillette, de conservation et de préparation, ainsi que les différentes méthodes pour confectionner confitures, marmelades, gelées et pâtes de fruits. Avec près de soixante recettes, vous pourrez expérimenter des saveurs classiques telles que la fraise et l'orange, mais aussi des combinaisons plus audacieuses comme la confiture d'oignon ou de pissenlit. Afficher moinsAfficher plus

La cuisine des confitures

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Le Pitch

Ce livre de recettes vous invite à découvrir l'art de la confiture, de la marmelade et de la gelée. L'auteur partage ses connaissances et son savoir-faire pour réaliser des créations originales en associant une variété de fruits et d'ingrédients. Vous apprendrez les techniques de cueillette, de conservation et de préparation, ainsi que les différentes méthodes pour confectionner confitures, marmelades, gelées et pâtes de fruits. Avec près de soixante recettes, vous pourrez expérimenter des saveurs classiques telles que la fraise et l'orange, mais aussi des combinaisons plus audacieuses comme la confiture d'oignon ou de pissenlit. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
La Cuisine Des Confitures
Format
Relié
Publication
19 juillet 2002
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
94
Taille
25 x 17.8 x 1.3 cm
Poids
495
ISBN-13
9782732832814
Livré entre : 9 décembre - 12 décembre
Livraison gratuite (FR et BE) à partir de 20,00 € de livres d'occasion
Retour GRATUIT sous 14 jours.
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