Passer au contenu
Mon compte
Wishlist
Panier 00:00

L'epluchure, la fane et le trognon

1.0

(1)

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Dans cet ouvrage, Aurélie Thérond, cuisinière autodidacte, propose des solutions gourmandes et anti-gaspi pour utiliser les épluchures, les fanes et les trognons de fruits et légumes. Avec 60 recettes originales, salées et sucrées, elle montre comment transformer ces parties souvent jetées en mets savoureux : cakes, soupes, blinis, pestos, chips, cookies, boissons, condiments, etc. Une cuisine inventive, saine et respectueuse de l'environnement, prônant le développement durable et la lutte contre le gaspillage alimentaire. Afficher moinsAfficher plus

L'epluchure, la fane et le trognon

1.0

(1)

12,95 €
19,90 € -34%
Sélectionnez la condition
 
Il ne reste plus que 1 exemplaire(s) en stock
12,95 €
19,90 € -34%

Le Pitch

Dans cet ouvrage, Aurélie Thérond, cuisinière autodidacte, propose des solutions gourmandes et anti-gaspi pour utiliser les épluchures, les fanes et les trognons de fruits et légumes. Avec 60 recettes originales, salées et sucrées, elle montre comment transformer ces parties souvent jetées en mets savoureux : cakes, soupes, blinis, pestos, chips, cookies, boissons, condiments, etc. Une cuisine inventive, saine et respectueuse de l'environnement, prônant le développement durable et la lutte contre le gaspillage alimentaire. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
L'Epluchure, la fane et le trognon: Le livre de cuisine anti-gaspillage
Format
Grand Format
Publication
01 janvier 2021
Photographe
Curt, Claire
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
160
Taille
29.2 x 18.5 x 1.8 cm
Poids
716
ISBN-13
9782732496078

Auteur

Livré entre : 20 février - 23 février
Disponible chez le fournisseur
Impression à la demande
Expédition immédiate
Chez vous entre :
Les délais de livraison ont tendance à s'accélérer ces dernières semaines, le temps indiqué peut être plus court que prévu. Les délais de livraison ont tendance à s'allonger ces dernières semaines, le temps indiqué peut être plus long que prévu.
Livraison gratuite (FR et BE) à partir de 29,00 € de livres d'occasion
Retour GRATUIT sous 14 jours.
Image to render

Revendez-le sur notre application!

Aller plus loin

Vous pouvez également aimer

Récemment consultés