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Framboise

3.8

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Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
La framboise, ce fruit délicat et parfumé, est au cœur de cet ouvrage culinaire. Christophe Adam, chef pâtissier renommé, mais aussi des experts en liqueurs, bonbons et autres gourmandises, partagent leur passion pour ce fruit. Vous découvrirez 45 recettes raffinées, allant des entremets aux cocktails en passant par les confiseries, mettant en valeur toutes les nuances de la framboise. Un voyage gustatif et visuel à travers les créations les plus exquises. Afficher moinsAfficher plus

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Le Pitch

La framboise, ce fruit délicat et parfumé, est au cœur de cet ouvrage culinaire. Christophe Adam, chef pâtissier renommé, mais aussi des experts en liqueurs, bonbons et autres gourmandises, partagent leur passion pour ce fruit. Vous découvrirez 45 recettes raffinées, allant des entremets aux cocktails en passant par les confiseries, mettant en valeur toutes les nuances de la framboise. Un voyage gustatif et visuel à travers les créations les plus exquises. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Framboise
Format
Grand Format
Publication
01 janvier 2017
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
128
Taille
22.6 x 17.1 x 1.4 cm
Poids
393
ISBN-13
9782732481920

Auteur

Livré entre : 7 décembre - 10 décembre
Livraison gratuite (FR et BE) à partir de 20,00 € de livres d'occasion
Retour GRATUIT sous 14 jours.
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